Ristorante Ai Due Vescovi near piazza San Marco in Venice, this elegant and refined restaurant provides seating for eighty in three separate rooms with a characteristic garden in its internal courtyard

CARNE

BEBIDA DE LA CASA CON CANAPÉS

ENTRADAS
Voula-nente con las tiras de caballo y mejorana
Ricotta flan con columnata de tocino y las uñas con salsa de champagne

Primero
Ravioles con salsa y achicoria con una crema de zanahoria y vinagre balsámico
Risotto de codorniz con ragout, sobre un lecho de crema de guisantes en una taza de queso parmesano

Segundo
Filete a la pimienta rosa con verduras agridulces

Postre
Sorpresa del Chef

€ 150,00

PESCADO

BEBIDA DE LA CASA CON CANAPÉS

ENTRADAS
Estofado de vieiras con agridulce caponata
Langostinos con crema de tocino columnata de frijoles

Primero
Pancake con camarones y setas
Corazones de pasta fresca con la lubina y el cebollino crema de achicoria de Treviso a finales

Segundo
Filete de lubina con pastel de almendras con espinaca y tomate Graten

Postre
Sorpresa del Chef

€ 150,00